Bugun...



Sakin Şehir Seferihisar “Yerel Mutfak Global Lezzet” Projesi İle İstanbul’da
Tarih: 16-04-2018 15:30:35 Güncelleme: 16-04-2018 15:42:35 + -


Türkiye’nin ilk “Sakin Şehri” olan Seferihisar’da faaliyet gösteren Hıdırlık Tarımsal Kalkınma Kooperatifi kadınlarının yapacağı, baklalı enginar dolma, şevketi bostan, labada dolması, ot haşlama, sakızlı tarhana gibi birbirinden özel lezzetleri 26–27–28 Nisan tarihlerinde Hilton İstanbul Bosphorus misafirlerine sunulacak.

facebook-paylas
Tarih: 16-04-2018 15:30

Sakin Şehir Seferihisar “Yerel Mutfak Global Lezzet” Projesi İle İstanbul’da

Yenilenen konseptiyle misafirlerini ağırlamaya başlayan Hilton İstanbul Bosphorus içerisinde yer alan Lalezar Restaurant, Mart ayında Adana’nın yöresel yemeklerini tanıtarak başladığı “Yerel Mutfak Global Lezzet” konseptiyle Nisan ayında da Türkiye’nin ilk “Sakin Şehri” olan İzmir – Seferihisar’ın birbirinden özel lezzetlerini ve misyonunu misafirlerine sunmaya hazırlanıyor.

 

1999 yılında küreselleşmenin kentleri aynılaştırmasına karşı İtalya’da ortaya çıkan “Sakin Şehir (CittaSlow)” hareketi, üretimden çok tüketmeye, hızlı yaşamaya ve mekanikleşmeye karşı felsefesiyle günümüzde 28 ülkede 182 üyeye yayıldı. İzmir’in güney kesiminde yer alan Seferihisar ise 2009 senesinde akımın gerekliliklerini yerine getirerek Türkiye’nin ilk sakin yaşayan şehri oldu ve bu çerçevede çeşitli projeler geliştirmeye başladı. Aynı zamanda online platform üzerinden tüm Türkiye’ye doğal ürünlerini satıyor.






İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER SEYAHAT Haberleri

YUKARI