Caffe Vergnano’nun Uniq İstanbul Kültür Merkezi’nde, Zorlu Center/Eataly’de ve Swissotel/İstanbul’da yer alan diğer şubelerinden farklı olarak, mükemmel kahve deneyimini restoran – bar konseptiyle buluşturan Caffé Vergnano 42 Maslak, misafirlerine unutulmaz bir İtalyan mutfağı deneyimi sunmak için hazırlıklarını tamamladı. 6 Mart Salı akşamı gastronomi ve basın camiasından önde gelen isimlerin katılımıyla gerçekleşecek görkemli açılış gecesi ile misafirlerini ağırlamaya başlayacak mekanın, kısa sürede gerçek İtalyan mutfağını arayan lezzet tutkunlarının en gözde duraklarından biri olması bekleniyor.
Caffé Vergnano 42 Maslak şubeleri için çok heyecanlı olduklarını belirten Mira Gıda A.Ş. Kurucu Ortağı Ülkü Kahraman , “2008 yılından beri Türkiye distribütörlüğünü yapmakta olduğumuz Caffé Vergnano‘nun İstanbul’da yeni bir şubesini daha açıyoruz. Bilindiği üzere Caffe Vergnano, bizde alışılagelmiş kahve zinciri konseptlerinden farklı olarak ‘café & bar’ niteliğindedir. Bu şeklide faaliyet gösteren diğer mekanımızdan daha büyük bir alana sahip olan yeni şubemizde; café & bar’ın yanı sıra restoran konseptimizle de hizmet vereceğiz. Şefimiz Kazım Aksu’nun, kaliteli kahvelerimizle anılan markamızı, eşsiz İtalyan lezzetleriyle bir araya getirerek, yeni lokasyonumuzu da iddialı bir mekana çevireceğinden eminiz. Aslen şef olan ortağımız Hubert Bourdon’un bu konudaki desteği de oldukça büyük” dedi.
Açılış gecesi için İtalya’dan gelecek, Vergnano Ailesi’nin yeni nesil temsilcilerinden Carolina Vergano ise "İstanbul'daki yeni açılışımız için çok gurur duyuyoruz. Bu, Türkiye'deki dördüncü Caffè Vergnano 1882 şubesi ve firmamız için önemli bir hedef. Bence bu proje, İtalyan kahvesini ve tarzını Türk lezzetiyle birleştiren; rahat ve farklı bir atmosfer sunan bir konsept. Tabii ki, burada espresso ile birlikte Türk kahvesi de servis edeceğiz. Türkiye bizim için stratejik bir pazar ve kahvemizin Türk halkı tarafından gerçekten takdir edilmesinden dolayı memnunuz” ifadelerini kullandı.
Caffè Vergnano hakkında:
Caffè Vergnano, 1882 yılından beri Vergnano ailesi tarafından yönetiliyor. En eski kahve üretim şirketi olarak İtalya’da 130 yılı aşkın bir süredir faaliyet gösteren şirket dünya genelinde 80’in üzerinde ülkeye ihracat yapıyor.
Yüzyılı aşkın bir süredir kahve tutkunlarının beğenisini kazanan Vergnano misyonunu ailenin girişimci dördüncü kuşağıyla devam ettiriyor. 2001 yılından bu yana Torino’da bulunan üretim tesisinde, 80’in üzerinde ürün çeşidiyle sürekli büyüme sağlamış olan Caffé Vergnano İtalya’daki 6’ncı en köklü kahve firmalarından biri olarak faaliyetlerini sürdürüyor.
YORUMLAR