Pandemi kapsamında geçilen kontrollü normalleşme süreci ile birlikte; aylardır yalnızca paket servis ve gel-al uygulaması ile hizmet veren kafe ve restoranların açılmasına karar verildi. Bu kapsamda; yüksek riskli illerin dışında yer alan kafe ve restoranlar, HES kodu uygulaması zorunluluğu ve saat sınırlamasıyla birlikte konuklarını yüzde 50 kapasite ile yeniden ağırlamaya başlayacak. Konu hakkında açıklamalarda bulunan Happy Moon’s Grup’un Yönetim Kurulu Başkanı Hüseyin Aymutlu, “Bu karara en az bizim kadar müşterilerimizin de sevineceğini düşünüyoruz. Hazırlıklarımızı tamamladık, bugünden itibaren de konuklarımızı ağırlamaya başlayacağız” dedi. Yeni önlemlerle başlayan sürecin bir geçiş dönemi olacağını söyleyen Aymutlu, “Kısa Çalışma Ödeneği 1 Nisan’da sona eriyor. Ödenek uzatılmazsa sektör zor durumda kalacak. Bu durumda da ne yazık ki işten çıkarmalar yaşanabilir. Tüm bunları göz önünde bulundurarak ödeneğin uzatılmasını ve  kafe ve restoranların da saat ve hafta sonu sınırlamasının da kaldırılarak 1 Nisan’dan itibaren kapasite sınırlı olarak tamamen açılmasını diliyoruz” diye konuştu.